Ура! я его испекла :) Кекс с кучей изюма, сухофруктов и пряностей и без масла и горы сахара (рецепт отсюда).

По сравнению с рецептом использовала только цельнозерновую муку, всего пол стакана сахара (200гр показалось много), сухофрукты изюм-сушеная малина — курага (так как не было сушеной вишни),  и в качестве специй брала масалу для чая. Даже не смотря на муку получился сочный мякиш кекса. Очень понравилось :)